koksplättar
Idag och på torsdag har vi studiedag, så sjukt skönt men nackdelen med det är att vi har fått hem massor av hemstudie som vi istället ska göra... Fast det brukar gå ganska snabbt endån.
Men passade på idag att prova på kokosplättar som lät sjukt gott och det var det också fast riktigt mättande!
recept 1 portion.
2 ägg
1 dl kokos
1 dl vispgrädde
lite salt
mixa kokosen till mjöl, blanda ihop resten av ingredienser och sedan stek i smör. Toppa med vad du vill, jag valde hallon, banan, päron, kokos, sirap och valnötter, blev sjukt gott!
Kommentarer
Trackback
